Простой рецепт блинного торта с какао домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 690 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 690 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Блины, Торты
Ингредиенты на пять порций
Яйцо куриное 4 штуки
Сметана 100 г
Какао 2 столовые ложки
Растительное масло 100 г
Пшеничная мука 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Сметана 20% - ная 2 банки
Сахар 100 г
Пошаговое приготовление
Взбиваем все ингредиенты, начиная с яиц и постепенно добавляя все остальное. Тесто получается, как густая сметана. Накаляем сковороду, смазываем маслом и выпекаем блины. Тесто само не растекается, поэтому приходится немного размазывать по сковороде. Блины остужаем.
Взбиваем сметанный крем. Смазываем коржи (блины).
Для глазури смешиваем 3 ложки молока, 3 ложки сахара, 50 г масла и какао), ставим на огонь, доводим до кипения, кипятим 4 минуты. Поливаем торт горячей глазурью. Украшаем по своему желанию.
