Вкусные оладьи. Нежные и легкие. Делаем тесто из капусты, муки, яиц, специй. Затем жарим на масле.Количество порций: 6Простой рецепт диетических оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиИнгредиенты на шесть порцийКапуста молодая — 1 ШтукаПетрушка — 1 ПучокУкроп — 1 ПучокЯйцо — 2 ШтукиМука — 0,5 СтаканаСоль — По вкусуПерец черный молотый — По вкусуВода — 1 СтаканРастительное масло — 3 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеКапусту белокочанную молодую нашинковать тонко, мелко. Длинные полоски поделите на более мелкие. Красоты шинковки придерживаться не надо. Главное - измельчить капусту мелко, не слишком длинными кусочками.Поместите капусту в глубокую кастрюлю. Влейте стакан воды. Добавьте 1 ч. ложку соли. Поставьте вариться. Воды будет мало. Не добавляйте. Дайте закипеть. Помешивая, варите 10 минут.Отбросьте капусту на сито. Остудите. Верните в кастрюлю. Добавьте муку, яйца.Добавьте зелень и немного соли, перца. Все вымешайте до однородности.Обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.Подайте легкие оладушки к столу с нежирной сметаной.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о диетических оладьях зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!