Простой рецепт пирога из слоеного теста с курицей и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 289 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 40
Количество калории: 289 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
Филе куриное — 200 г
Сырок плавленный (подмороженный) — 50 г
Лук репчатый — 1-2 шт
Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Яйцо куриное
Перец черный (молотый)
Соль (по вкусу)
Зелень (по желанию)
Вода — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Сырое курииное филе и лук порезать мелкими кубиками. Добавить мелко порезанную зелень и сыр, потертый на крупной терке, Посолить, добавить перец, также можно добавить любмую приправу для курицы. Перемешать.
Начинка готова. Раскатываем не очень тонко тесто, выкладвыем его в силиконовую форму, делаем высокие бортики, излишки теста обрезаем. Выкладываем начинку. Из остатков теста раскатываем жгутики, делаем решетку и фигурные украшения. Оформляем края пирога.
Смазываем пирог смесью воды и яйца. Ставим минут на 40 в теплое место для расстойки. Подошедший пирог ставим в разогретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов, 40-45 минут, при необходимости прикрываем верх пирога фольгой. Приятного аппетита!
