Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте! Данные пампушки не совсем традиционной формы, но по вкусу получаются очень хорошие. Приготовленное тесто разрезается на квадраты, каждый квадрат окунается в растительное масло, а затем перекладывается в кастрюлю. Прямо в ней пампушки и запекаются. Готовая выпечка поливается соусом из масла, чеснока и зелени. Удачи!Количество порций: 10-12Простой рецепт пампушек без дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииМука — 2,5 СтаканаСода — 1 Чайная ложкаCоль — 2/2, Чайных ложкиМасло растительное — 80 МиллилитровМолоко — 160 МиллилитровЧеснок — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеСмешайте муку, соль и соду, гашеную уксусом. В центре сделайте углубление, влейте в него молоко и растительное масло. Замесите тесто и раскатайте его в пласт толщиной 3 см. Порежьте тесто квадратиками.Окуните каждый кусочек теста в растительное масло и сложите все в кастрюлю. Накройте ее крышкой и поместите в духовку на 25 минут, температура 180 градусов.Смешайте масло, измельченный чеснок и зелень. Полученным соусом полейте готовые пампушки. Приятного аппетита!
Пампушки без дрожжей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию