Существует множество вариантов приготовления блинчиков из кабачков - есть сладкие, есть острые. Ниже вы найдете рецепт приготовления блинчиков из кабачков и моркови.
Готовим блинчики с кабачками и морковью в домашних условиях за полчаса. Сначала трем ингредиенты на терке, потом смешиваем их со специями и зеленью и жарим на сковороде.
Количество порций: 1-2
Несложный рецепт блинчиков из кабачков и моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 80 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 80 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на шесть порций
Кабачок — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Зелень — По вкусу (петрушка, укроп, мята)
Яйца — 2 Штуки
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Тертый сыр — 2 Ст. ложки
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Кабачки, лук, морковь чистим, моем, трем на терке. Чеснок выдавливаем в миску с овощами.
Перемешиваем овощи с зеленью, желтком яйца, солью, перцем.
На сковороде, разогретой подсолнечным маслом, жарим блинчики. На каждую сторону уходит до 7 минут.
Блинчики можно подавать со сметаной или в качестве гарнира.