Несложный рецепт пирога с яблоками и финиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 398 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 398 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Яблочные пироги
Ингредиенты на двенадцать порций
Яблоко 2 штуки
Финики 200 г
Сливочное масло 200 г
Сода 1 чайная ложка
Ванильная эссенция 1 чайная ложка
Сахар 220 г
Пшеничная мука 225 г
Яйцо куриное 1 штука
Коричневый сахар 100 г
Молоко 125 мл
Кокосовая стружка 50 г
Пошаговое приготовление
Разогреть духовку до 200°С.
Яблоки очистить от кожи и семян. Финики очистить от косточек. Измельчить яблоки и финики, перемешать, добавить соду и 250 мл горячей воды, накрыть и оставить на 10 минут.
Вбить 125 г размягченного сливочного масла с сахаром и яйцо. Добавить ваниль. Соединить сливочную массу с фруктовой смесью, перемешать и выложить в форму для выпечки, выложенную пергаментом и смазанную маслом.
Выпекать в течение 50 минут.
Оставшееся сливочное масло соединить с коричневым сахаром и молоком. Добавить кокосовую стружку и уварить до однородности. Выложить на корж и выпекать еще 20 минут.
