Простой рецепт бисквита воздушного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 700 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 700 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийСливочное масло 300 гСахар 350 гСоль щепоткаЯйцо куриное 6 штукПшеничная мука 300 гКартофельный крахмал 100 гРазрыхлитель теста 15 гМолоко 3,5% - ное 100 млПошаговое приготовлениеМасло комнатной температуры взбить вместе с сахаром и солью до пышности.По одному вбивать яйца не переставая взбивать.Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочередно с молоком к яично - масляной массе.Берем форму для запекания 2 шт по 26 см в диаметре, застилаем пергаментной бумагой. Я использую бумагу с силиконовым покрытием, ее не нужно смазывать.Разогреваем духовку до 180 градусов.Выливаем тестов формы и выпекаем 35 минут. Первые 25 минут духовку не открываем, чтобы бисквит не упал.Даем остыть коржам и разрезаем пополам.Далее пропитываем и украшаем как нравиться.