Простой рецепт торта Белого мишка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 311 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциигрецкие орехи – 1 стсахар – 2 стуксусяйца – 7 штмука пшеничная – 2 стсодамасло сливочное – 200 грмолоко сгущенное – 1 банкаванилинПошаговое приготовление7 желтков взбить с 1 стаканом сахарного песка, 1 чайной ложкой соды гашеной уксусом, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 стакана муки. Охладить и разделить на 3 коржа.7 яичных белков взбить с 1 стаканом сахарного песка в пену (безе). Раскатать лепёшку на сковороде( положить промасленный пергамент). Посыпать грецкими орехами и покрыть безе. Выпекать в духовке при 180-200°C в течении 20-30 минут.Крем: 200 грамм сливочного масла, 1 банка сгущенного молока взбить миксером в крем. Смазать кремом и положить друг на друга, украсить орехами.Примечание: Вместо орехов можно положить под безе красную смородину.