Простой рецепт пирожного «Картошка» из домашнего бисквита домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 650 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 650 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 80 гСахар 90 гКрахмал 15 гСливочное масло 125 гСгущенное молоко 60 гСахарная пудра 60 гКакао 5 столовых ложекВино 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеДля бисквита разбить яйца в миску, взбить с сахаром до увеличения массы в 3 раза. Просеять муку с крахмалом и добавить к яйцам. Перемешать, чтобы не было комочков.Отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.Для крема взбить сливочное масло с просеянной сахарной пудрой до пышного состояния. Добавить сгущенное молоко и вино, перемешать. Отложить 1 чайную ложку крема в конвертик.Бисквит остудить, измельчить удобным вам способом.Перемешать крошки с кремом. Слепить пирожные в виде картошки подходящего размера (у меня длиной 4 см). Обвалять их в какао.Сделать в каждом пирожном 3 углубления, выдавить в них крем из конвертика. Отправить пирожные в холодильник на 2 часа.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - qoqxl ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.