Этот рецепт самый любимый в моей семье, готовлю его я и с изюмом, черникой и клюквой.Простой рецепт кекса любимого с клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииМука — 1 стак.Масло сливочное — 100 гСметана — 2.5 ст. л.Яйцо — 2 штСоль (щепотка)Сахар — 1 стак.Сода — 1 ч. л.Клюква — 0,5 стак.Пошаговое приготовлениеРастереть масло (комнатной температуры) с сахаром, добавить соль.Взбиваем, и по одному добавляем яйца.Дальше добавляем сметану и соду.Понемногу вмешиваем муку, всё тщательно перемешиваем.Клюкву (свежезамороженную) быстро обмываем, встряхиваем и добавляем в тесто, перемешиваем. Выкладываем в смазанные формы ( у меня две ) и выпекаем в разогретой духовке до 180 гр - 30 минут. Приятного аппетита!