Капустный пирог - самый постный, а еще вкусный и сытный


  1. Друзья, время Вкусного поста продолжается ;) И на очереди у нас легкий в приготовлении капустный пирог, который порадует не только вашу семью, но и приятно удивит гостей ;) Если вы отказались от душевных посиделок с друзьями, лишь бы не съесть «чего- то лишнего», смело приглашайте их в гости на вкусное чаепитие!

    Несложный рецепт капустного пирога - самого постного, а еще вкусный и сытный авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 281 килокалорий.


    Капустный пирог - самый постный, а еще вкусный и сытный
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 281 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: Обед, Пикник, Полдник, Ужин
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на пять порций

    • слоеное бездрожжевое тесто (1 упаковка)
    • белокочанная капуста (1/1, шт. - если небольшой кочан, приблизительно 300 гр)
    • соевое молоко (250 мл)
    • пажитник (1 ст. л. )
    • соль (2 ч. л. )
    • молотый перчик черный (1 ч. л. )
    • фенхель (1 ч. л. )
    • кориандр (1 ч. л. )
    • розмарин (щепотка)
    • лавровый лист (молотый) (щепотка)

    Пошаговое приготовление

    1. Форму для запекания со съемным дном застилаем бумагой для выпечки и выкладываем слоеное тесто по форме, учитывая и высоту бортиков.
    2. Наколите тесто вилкой в нескольких местах по дну.
    3. Капусту шинкуем тонкой соломкой и смешиваем со специями.
    4. Выкладываем капусту в форму и заливаем соевым молоком, так, чтобы капуста была покрыта молоком, но оставалась видна.
    5. Края бортиков теста (где - то 1 см) немного «закруглить» вовнутрь.
    6. Отправляем блюдо в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30 минут!
    7. Приятного вам чаепития, Дорогие Друзья!


     
    Крутогуз Т, eepeeween и lebon нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    sh_antonina нравится это.