Простой рецепт сырников из творожной массы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 489 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Количество калории: 489 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки
Ингредиенты на четыре порции
Творог 360 г
Творожная масса 360 г
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло по вкусу
Блинная мука 4 столовые ложки
Пошаговое приготовление
В глубокой посуде замесить руками творог, твороженную массу, яйцо и сахар.
В полученную смесь по ложке добавляем муку (4–6 столовых ложек) в зависимости от влажности творога. Смотрим, чтобы масса не была влажной или наоборот слишком крутой.
Начинаем формировать сырники. Количество необходимой массы на 1 сырник определяем при помощи столовой ложки. Начинаем делать шарики, затем обваливаем их в муке и чуть принимаем, делая плоскими.
На разогретую сковороду добавляем масло, разогреваем и начинаем обжаривать.
