Тортилья


  1. Очень простой рецепт тортильи испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 64 килокалорий.


    Тортилья
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: День рождения
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Завтраки, Основные блюда
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на десять порций

    • масло оливковое 80 мл
    • картофель 4 шт
    • лук 1 шт.
    • яйца куриные 4 шт.
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Оливковое масло нагреть на сковороде.
    2. На сковороду положить кружочками нарезанный картофель и сверху - кольцами нарезанный лук.
    3. Жарить на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистой корочки.
    4. Взбить 4 яйца.
    5. В яйца можно добавить мелко нарезанную зелень, но это не обязательно.
    6. Когда картошка станет мягкой, влить яйца в сковороду.
    7. после этого уже ничего не перемешивать.
    8. Если у вашей сковороды съёмная ручка, поставьте её в горячую (200 градусов) духовку на несколько минут.
    9. Если нет, то просто подождите, пока тортилья поджарится снизу на небольшом огне, а затем переверните и поджарьте с другой стороны.
    10. Если вы не добавляли зелень во взбитые яйца, то можно посыпать ей уже готовое блюдо.


     
    zh_asya нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  4. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    resler98 нравится это.
  5. очередное вкусное блюдо. Молодец!