Запеканки - еще одна область удачного применения мультиварки. Особенно это касается диетических запеканок, в которых используется минимум жиров, да и не особенно разгуляешься в выборе ингредиентов. Предлагаю попробовать низкокалорийную творожную запеканку с овсяными отрубями, приготовить которую сможет даже ребенок.

Очень простой рецепт диетической творожной запеканки в мультиварке диеты Дюкана пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Диета Дюкана
• Тип блюда: Запеканки, Молоко и кисломолочные продукты
• Нам понадобится: Мультиварка

Ингредиенты на шесть порций

• Творог обезжиренный (0-1%) 550 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Фит парад 8 г
• Овсяные отруби 90 г
• Молоко обезжиренное (0,5%) 150 мл

Пошаговое приготовление

1. Обезжиренный творог (500-600 г) слегка разомните и смешайте в подходящей емкости с яйцами. Добавьте по вкусу качественный заменитель сахара. Я использую фит - парад на основе стевии.
2. Добавьте 6 ст. ложек овсяных отрубей.
3. Влейте немного молока, перемешайте смесь до однородности.
4. Выложите творожное тесто в чашу для мультиварки, разровняйте верх.
5. Поставьте мультиварку в режим «выпечка» или «печь» и установите температуру 140 градусов. Закройте крышку и готовьте 40 минут.
6. Готовую запеканку остудите несколько минут при открытой крышке, затем накройте чашу широкой тарелкой и переверните запеканку на нее.
7. Разрезать проще немного остывшую запеканку.
8. При подаче украсьте ее обезжиренным йогуртом.