Простой рецепт тарталеток с черешней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 390 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 390 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на четыре порции
Мука пшеничная 500 г.
Масло сливочное 300 г.
Куриное яйцо 3 шт.
Сахар 215 г.
Ваниль 1 шт.
Сливки 120 г.
Черешня 12 шт.
Пошаговое приготовление
Главные достоинства тарталеток, это то, что при приготовлении не потребуется много ингредиентов, времени и сил. Также блюдо очень красиво и безумно вкусное. Тарталетки бывают разные, ниже описан лишь рецепт тарталеток с черешней. Масло сливочное нужно размягчить, не растопить, а размягчить. В такое масло нужно добавить муку, 2 яйца, 200 г сахара, ваниль. Замесите тесто из данных ингредиентов.
Из получившегося теста необходимо скатать небольшую лепешку. Разрежьте ее на квадратики одинакового размера. В специальные формы поместите квадратики теста. Формочки могут быть самыми разнообразными.
Теперь приготовим начинку. В отдельной тарелке смешайте сливки, оставшийся сахар и одно яйцо. Все это взбейте венчиком. Заполните получившейся смесью треть всех тарталеток. Подготовим черешню, промойте все ягодки, оставьте веточки, это главное. Освободите все ягоды от косточек.
В каждую тарталетку необходимо положить одну ягодку черешни. Сначала в каждую формочку положить лишь одну черешню, только потом добавьте еще ягодки, если останутся. Разогрейте духовку до 1560 градусов, выпекать десерт нужно примерно 15 минут, не более.
