Предлагаю вашему вниманию универсальную закуску на все случаи жизни: хрустящий лаваш с сытной начинкой из яйца, сыра и зелени - вкусно и просто. Запоминайте рецепт конвертиков из лаваша уже сейчас!
Лаваш настолько универсальный продукт, что из него можно приготовить уже практически что угодно! Конвертики, как по мне, готовить проще, чем ту же шаурму. Лаваш нужно предварительно смочить водой слегка, чтобы она стал податливей и не ломался на сковороде.
Количество порций: 1-2
Простой рецепт конвертиков из лаваша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 247 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 247 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
Ингредиенты на пять порций
Лаваш — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Зелень — По вкусу
Масло сливочное — 25 Грамм
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Сыр — 50 Грамм
Пошаговое приготовление
Лаваш нарежьте квадратами размером примерно 20 х20 см. На сковородке разогрейте сливочное и растительное масло. Лаваш слегка смочите водой и поджарите с одной стороны буквально несколько секунд.
Переверните лаваш, по центру выложите натертый сыр с зеленью, сделайте углубление и вбейте в него яйцо.
Быстро заверните уголки лаваша, так, чтобы получился конверт.
Обжарите с двух сторон до румяной корочки. Чтобы желток остался жидким - обжаривайте на сильном огне, но не долго.
Готовые конвертики из лаваша можете подавать с овощами. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать конвертики из лаваша, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
