Шарики из сухофруктов на Ту би‑шват

Простой рецепт шариков из сухофруктов на Ту би‑шват домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 459 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 459 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на десять порций

• Изюм 200 г
• Курага 200 г
• Финики 200 г
• Сушеный инжир 200 г
• Очищенные грецкие орехи 200 г
• Черный шоколад 70% 200 г
• Бренди 4 столовые ложки
• Кокосовая стружка по вкусу
• Сахарная пудра по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Промыть сухофрукты и подсушить.
2. Перемолоть все продукты в мясорубке или блендере.
3. Добавить бренди и тщательно перемешать.
4. Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи, вылить в полученную массу перемолотую смесь из сухофруктов и орехов, перемешать.
5. Руки слегка смочить водой и сделать шарики диаметром 3–4 см. Обвалять в кокосовой стружке или в крупинках. Каждый шарик выложить на бумажную розетку. Подавать на плоском блюде.