Морковный пирог на скорую руку

Пышный ароматный пирог морковный можно очень быстро приготовить с помощью миксера и мультиварки или обычной духовки. Рецепт очень простой и подробный. Смотрите.

Приготовьте морковный пирог на скорую руку. Тесто приготовить несложно, а затем просто залейте его в форму и отправьте в духовку или мультиварку. Украсить такой пирог можно масляным кремом и морковочками из персика или манго.

Количество порций: 6-7

Простой рецепт морковного пирога на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 243 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 243 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на четыре порции

• Морковь — 2 Штуки
• Яйца — 3 Штуки
• Мука — 300 Грамм
• Масло рафинированное — 70 Миллилитров
• Сахар — 1 Стакан
• Ванилин — 1 Щепотка
• Барбарис (ароматизатор) — 2 Капли (необязательно)
• Сода — 1 Чайная ложка
• Уксус 9-проц. или лимонный сок — 1 Ст. ложка (для гашения соды)

Пошаговое приготовление

1. Приготовим продукты для пирога. Моркови нужно 2 шт., а если очень крупная, то достаточно одной.
2. Для теста взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной пены.
3. Вводим муку, ванилин, барбарисовый ароматизатор. Продолжаем работать миксером.
4. Вводим в тесто растительное масло, взбиваем.
5. Трем морковь на самой мелкой терке, немного отжимаем сок.
6. Вводим в тесто морковь, миксером смешиваем.
7. В готовое тесто вводим гашеную соду.
8. Смазываем форму для выпекания маслом. Выливаем тесто. Выпекаем в режиме «Выпечка» 50 минут или в духовке при 180 градусах выпекаем 45 минут.
9. Готовый пирог осторожно извлекаем.
10. Остуживаем и подаем. Приятного!