Интересный и необычный рецепт пирога из лаваша с творогом. Пирог можно готовить как в духовке, так и в мультиварке. Выпечка получается очень насыщенной, мягкой и невероятно сытной.

Перед вами - простой рецепт приготовления пирога из лаваша с творогом. Начинка готовится очень просто, соединяем творог с яйцами и солью. Смазываем ею три лаваша (промасленных сливочным маслом) и скручиваем рулеты. Выкладываем их в форму для выпечки, сверху наливаем заливку из сметаны и яиц. Выпекаем пирог в духовке 40 минут. Удачи!

Количество порций: 7-8

Простой рецепт пирога из лаваша с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на десять порций

• Лаваш армянский — 3 Штуки
• Творог — 1 Килограмм
• Яйца — 6 Штук
• Соль — По вкусу
• Масло сливочное — По вкусу
• Сметана — 200 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Тщательно разминаем творог руками, добавляем три яйца и перемешиваем все до однородности. Соль по вкусу — и начинка готова.
2. Смазываем листы лаваша сливочным маслом комнатной температуры. Сверху равномерно распределяем творожную начинку, сворачиваем лаваши рулетом.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее три лаваша с начинкой, разместив их по спирали (как на фото).
4. Для заливки пирога соединяем сметану и три яйца, тщательно перемешиваем. Выливаем заливку прямо на лаваши. Выпекаем пирог в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
5. Приятного аппетита!