Предлагаю испечь очень вкусный пирог на сметане с ежевикой. Пирог готовится очень просто, получается пышным, красивым и ароматным. Советую!
Простой рецепт пирога на сметане с ежевикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 181 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 54
Количество калории: 181 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Повод: На праздник, На день рождения, К чаю, На скорую руку, На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на семь порций
Сметана — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 2 шт
Разрыхлитель — 20 г
Мука пшеничная — 400 г
Ежевика — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 г
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром до однородной массы.
Добавить сметану, размешать и влить подсолнечное масло.
Хорошо перемешать ингредиенты и просеять в тесто муку с разрыхлителем.
Форму застелить пергаментом, выложить половину теста. Разложить на тесте ягоды ежевики.
Затем выложить сверху вторую часть теста так, чтоб все ягоды были покрыты тестом. Подобрать тесто с боков. При выпечке пирог начнёт подниматься и примет нужную ему форму.
Выпекать пирог при 200 градусах 45 минут. Готовность проверить с помощью зубочистки, она должна выходить из теста сухой. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции. Приятного аппетита!
