Простой рецепт блинов с рыбой и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из рыбы и морепродуктовИнгредиенты на восемь порцийМолоко обезжиренное — 500 млРыба красная слабосоленая — 200 гСыр твердый — 100 гМука пшеничная — 150 гЯйца — 2 штРастительное масло — 2-3 ст. л.Майонез провансаль — 2-3 ст. л.Укроп — 1 пучокСольПошаговое приготовлениеЯйца взбить в миске. Добавить масло и молоко. Добавить муку и соль. Хорошо перемешать венчиком, до однородности.Дать постоять 10 минут. Выпекать блины на сковороде с двух сторон. Горячие блины сложить стопочкой и дать остыть. Для начинки сыр и рыбу нарезать небольшими кусочками, укроп нарубить. Сложить в чашу блендера рыбу, сыр, укроп и майонез. Пробить все ингредиенты до однородности. Намазывать блины и складывать по три штуки друг на друга, верх тоже промазать. Свернуть рулетами по три промазанных блинчика.Убрать в холод на 20-30 минут. Нарезать небольшими порциями и выложить на блюдо с листьями салата. Блины с рыбой и сыром готовы.Можно подавать к новогоднему столу.Получается очень вкусная и нежная закуска. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!