Я всегда летом готовлю холодный торт без выпечки в домашних условиях как перед приходом гостей, так и просто для того, чтобы побаловать и домашних, и себя любимую. Чего и вам желаю! Попробуйте!
Вот такой вот чудный торт-мороженое у меня получился. При этом все натуральное и очень вкусное. Так что для всех любителей холодный десертов рассказываю, как приготовить холодный торт без выпечки!
Количество порций: 7
Очень простой рецепт холодного торта без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 297 килокалорий.
Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 297 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На полдник
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на семь порций
Сливки жирные — 500 Миллилитров
Молоко — 200 Миллилитров
Шоколад молочный — 100 Грамм
Шоколад черный — 100 Грамм
Сахар — 3 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Будем делать два вида мороженого в двух отдельных тарелочках. В одну наливаем 80 мл молока и добавляем щепотку ванилина, в другую - 120 мл молока и ломаем плитку молочного шоколада.
И ту, и другую смесь прогреваем на водяной бане. Шоколад должен весь раствориться. Остужаем и отправляем в холодильник.
Взбиваем сливки до крепкой пены. В первую мисочку (та, которая с молоком и ванилином) выкладываем 1/1, взбитых сливок, во вторую (та, которая с молоком и шоколадом) - оставшуюся 2/2, .
Теперь выкладываем их послойно в форму, смазывая растопленным черным шоколадом. Делаем слой - и ставим в холодильник, чтобы схватился, затем наливаем новый слой и так далее.
Верхушку украшаете по желанию. Я просто выложила остатки шоколадного мороженого. И торт лучше перед подачей хорошо заморозить.
