Непростой рецепт батончиков с ягодами годжи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 519 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 519 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на две порции
Ягоды годжи 30 г
Кешью 1 столовая ложка
Овсяные хлопья 25 г
Пекан ½ стакана
Какао - бобы 1 столовая ложка
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Финики 1 штука
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Миндальное молоко 1 столовая ложка
Кокосовое масло 1 чайная ложка
Какао - порошок ¼ чайной ложки
Кленовый сироп ¼ чайной ложки
Пошаговое приготовление
Смолотые в муку овсяные хлопья, ягоды годжи, пекан, кешью, какао - бобы, ваниль, финик без косточки, оливковое масло и миндальное молоко взбить в блендере в грубую пасту. Помесить недолго руками в миске, затем переложить на доску и разровнять в большой прямоугольник. Нарезать ножом на одинаковые батончики и убрать в холодильник.
Кокосовое масло, какао и кленовый сироп смешать, полить получившимся топингом батончики и снова убрать их в холодильник — как минимум на 20 минут, перед тем как подавать.