Непростой рецепт пряного медового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 572 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 28
- Количество калории: 572 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
Ингредиенты на шесть порций
- Мед 75 г
- Пшеничная мука 225 г
- Тертый имбирь 1 чайная ложка
- Молотая корица 1 чайная ложка
- Молотая гвоздика ¼ чайной ложки
- Желтый сахар 75 г
- Лимоны 1 штука
- Апельсины 1 штука
- Сливочное масло 110 г
- Яйцо куриное 1 штука
- Цукаты 50 г
- Сода 1 чайная ложка
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сахарная пудра 175 г
- Засахаренный имбирь 6 кусков
Пошаговое приготовление
- Натереть корку одного лимона и одного апельсина.
- Мед немного разогреть.
- В миску просеять муку и специи, добавить желтый сахар и тертые корки лимона и апельсина. Втереть сливочное масло, вмешать взбитое яйцо и теплый мед.
- Растворить соду в 3 столовых ложках холодной воды, влить в тесто. Перемешать, добавить цукаты и переложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
- Выпекать при 170 градусах примерно 50 минут. Подождать 10 минут и перевернуть пирог на решетку.
- Приготовить глазурь. Просеять сахарную пудру, добавить 2 столовые ложки теплой воды и лимонный сок, перемешать. Смесь должна слегка загустеть.
- Полить поверхность пирога глазурью. Украсить кусочками имбиря.
Метки:
-
Ranaqna нравится это.
-
какой интересный рецепт пряного медового пирога:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
