Запеканка из вермишели с грибами и фаршем


  1. Отличное вкусное и сытное блюдо. Готовится быстро, можно подать на обед с каким-либо легким салатиком. 

    Несложный рецепт запеканки из вермишели с грибами и фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 133 килокалорий.


    Запеканка из вермишели с грибами и фаршем
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 133 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Гарниры, Блюда из макарон
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Вермишель — 300-400 г
    • Грибы свежие — 300 г
    • Фарш (любой) — 100 г
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Морковь — 0,5 шт
    • Яйца — 1-2 шт
    • Сметана — 150-200 г
    • Зелень
    • Соль, перец черный молотый (по вкусу)
    • Сыр твердый — 150-200 г
    • Масло растительное

    Пошаговое приготовление

    1. Вермишель отварить до полуготовности.
    2. Промыть. Грибы обжарить на растительном масле вместе с фаршем, добавив нарезанный лук и натертую морковь.
    3. Посолить и поперчить, можно добавить еще любимых травок. Яйцо смешать со сметаной и измельченной зеленью.
    4. Немного взбить вилкой.
    5. Вылить смесь в вермишель и хорошенько перемешать. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину вермишели, на нее - подготовленный фарш с грибами.
    6. Сверху - остальную часть вермишели.
    7. Посыпать натертым сыром и поставить в духовку запекаться до румяной корочки сверху.
    8. Температура духовки - 170-180 градусов. Порезать готовую запеканку кусочками, подавать в горячем виде со сметаной или соусом. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. @sofiyai,:) очень аппетитное фото запеканки из вермишели с грибами и фаршем
     
    Зуевич К нравится это.
  4. Надо попробовать приготовить запеканку из вермишели с грибами и фаршем
     
  5. Как здорово!:)
    Спасибо большое, sofiyai
     
  6. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  7. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала запеканку из вермишели с грибами и фаршем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
  8. рецепт весьма кстати!
     
  9. Мой самый любимый рецепт запеканки из вермишели с грибами и фаршем!!!
    Я тоже так готовлю!