Простой рецепт пресного (бездрожжевого) теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 679 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 24
Количество калории: 679 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 500 г
Сметана 1 стакан
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Соль ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
На пирожковую доску просеять муку холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, масло, соль, сахар. Разбить яйца и быстро замесить тесто. Скатав тесто в шар, положить его на тарелку, покрыть полотенцем и вынести в холодное место на 30–40 минут.
Теста, полученного из этого количества продуктов, достаточно для выпечки 20–25 пирожков или ватрушек.
