Если любишь выпечку и рыбу, то этот рецепт для тебя!Палочка-выручалочка!Несложный рецепт рыбного пирога на скорую руку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 214 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 214 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийДля теста:Мука 2 стак. (200 мл)Куриные яйца 3 шт.Молоко 100 млСухие дрожжи (один пакетик) 11 грДля начинки:Рыбное филе (рыбу можно взять любую) 300 грЛук репчатый 1 шт.Твёрдый сыр 100 грПерец розовый молотый по вкусуРастительное масло 4 чайн. л.Пошаговое приготовлениеЛук порезать, как вам нравится - полукольцами или кубиками, и обжарить на растительном (рафинированном) или сливочном масле.Порезать небольшими кубиками рыбное филе примерно 1,5 х1,5 см и сварить или обжарить пару минут, чтобы схватилась корочка, а внутри рыба осталась сочной и нежной. Немного остудить.Натереть сыр на терке и отложить в строну, он нам позже пригодится.Теперь займемся тестом: яйца взбить с солью, и продолжая взбивать, влить молоко и растительное масло. Муку перемешать с дрожжами и просеять в нашу молочную смесь. Тесто готово!Рыбу перемешанную с луком и выложить прямо в тесто, туда же выложить натертый сыр и измельченный розовый перец. Все аккуратно и хорошо перемешать.Смазать форму кусочком сливочного масла и присыпать сухарями или застелить пекарской бумагой. Выложить получившуюся смесь в форму и поставить в духовку, предварительно разогретую до 160°C, примерно на 40-45 минут (пирог должен подрумяниться).Финита! Приятного аппетита!