Тем, кто «сидит» на диете приходится нелегко: то нельзя, это тоже нельзя. Особенно это касается десертов. Предлагаю таким страдальцам приготовить кексы из цельнозерновой муки с грецкими орехами и яблоком.
Давненько я на них посматривала и вот приготовила. Честно говоря, сомневалась в том, что это может быть вкусно. Но когда попробовала готовый кекс, пришла в восторг!
Кексы очень вкусные, приготовьте — не пожалеете! Яблоко советую брать кислое. У меня был сорт Гремми Смит. Всем приятного аппетита!
Несложный рецепт кексов из цельнозерновой муки с орехами и яблоком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 168 килокалорий.
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 168 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Десерт, перекус
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Корица молотая 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное 70 мл
Мёд 15 мл
Мука цельнозерновая 115 г
Орехи грецкие 40 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар коричневый 30 г
Соль 1 щепотка
Яблоко 1 г
Яйца куриные 2 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления нам понадобятся: мука цельнозерновая, сахар, яйца, орехи, яблоко, масло подсолнечное рафинированное, корица, соль, мёд, разрыхлитель.
В миске смешаем яйца, сарах коричневый, мёд, масло подсолнечное.
Хорошо перемешаем.
Орехи крупно нарежем, яблоко очистим и нарежем кубиками.
Добавим в яичную смесь (шаг 3) измельчённые орехи и яблоки. Перемешаем.
Смешаем муку, корицу, разрыхлитель и соль.
Добавим в жидкую смесь (шаг 5), перемешаем. Тесто готово.
Выкладываем тесто в форму. Выпекаем в разогретой до 180ºC 25-30 минут. Из готовых кексов лучина должна выходить сухой.
Кексы готовы. Остужаем на решётке. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить кексы из цельнозерновой муки с орехами и яблоком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
