Простой рецепт песочных валентинок с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 346 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 346 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 200 гСахарная пудра 100 гКукурузная мука 50 гСливочное масло 250 гМолотый миндаль (или миндальная мука) 50 гСушеная вишня 50 гЭкстракт миндаля ½ чайной ложкиВишневый джем 8 столовых ложекПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов.Просеять сахарную пудру, муку и кукурузную муку в миску. Добавить измельченный миндаль и масло. Растереть до однородной массы.Вяленные вишни нарезать мелко и добавить в тесто, влить миндальный экстракт и вымешать тесто.Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.Достать из холодильника и раскатать на слегка посыпанной мукой поверхности. Вырезать из теста сердечки.Выложить на лист для выпечки, выложенный пергаментной бумагой и поставить в духовку на 8–10 минут, пока тесто начнет только немного золотеть.Используя горлышко бутылки или любой подобный пресс, выдавить в центре каждого печенья кружочек и заполнить его вишневым джемом.Вернуть в духовку и запекать до готовности или золотисто коричневого цвета.Выложить на решетку, дать остыть и присыпать сахарной пудрой.