Быстрый рецепт пирожков! Отличный вариант для занятых хозяек!

Сытные, легкие, вкусные пирожки из готового слоеного теста.

Непростой рецепт фигурных пирожков из готового слоеного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• Для теста:
• Слоёное тесто (готовое, 2 упаковки) 500 гр
• Для начинки:
• Свинина 370 гр
• Лук репчатый 1 шт.
• Яйца 2 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Сливки 100 гр
• Морковь 2 шт.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Для соуса:
• Сметана 50 гр
• Майонез 50 гр
• Укроп 1 гр
• Соль (понадобятся металлические формочки для печенья и для яичницы. ) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Провернуть на мясорубке свинину, лук, чеснок, добавить натертую на терке морковь, 3-4 ложки сливок, вбить яйцо, посолить, поперчить и вымесить фарш.
2. Развернуть упаковку со слоеным тестом, вырезать формочками по 2 фигурки для верха и для низа пирожка.
3. На застеленный пергаментной бумагой противень положить формочки, уложить слой теста (в каждую формочку - свою фигурку), сверху намазать слой фарша, далее сделать из обрезков слой - перегородку, затем снова - фарш и закрыть все второй фигуркой.
4. Верх пирожка смазать сметаной и положить фигурку меньшего размера для украшения. Ее ничем не смазывать.
5. Отправить противень с пирожками в разогретуюдо 180 градусов дузовку на 15-20 минут, пока верх пирожков не зарумянится.
6. К пирожкам сделать соус. Смешать майонез, сметану, выдавленный чеснок и укроп в произвольных количествах, хорошо перемешать.