Ванильные капкейки


  1. Всем любителям сладостей расскажу, как приготовить ванильные капкейки в домашних условиях! Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, с этими вкусными капкейками вы не останетесь без комплиментов!

    Этот интересный простой рецепт ванильных капкейков вам обязательно должен понравиться. Вкусные и нежные, они съедаются моментально! Куча восторгов и комплиментов вам гарантирована. И все это при минимальных усилиях с вашей стороны!

    Количество порций: 4-6

    Несложный рецепт ванильных капкейков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 86 килокалорий.


    Ванильные капкейки
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Капкейк

    Ингредиенты на семь порций

    • Масло сливочное — 100 Грамм
    • Сахар — 120 Грамм
    • Мука — 150 Грамм
    • Сахарная пудра — 3 Стакана
    • Яйца — 4 Штуки (2 яичных белка - для глазури, остальное - в тесто. )
    • Молоко — 3 Ст. ложки
    • Ванильный экстракт — 2 Ст. ложки
    • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Украшение — По вкусу (я покупала готовые сахарные цветочки)

    Пошаговое приготовление

    1. Сделаем тесто. Два яичных белка пока выливаем в миску, а оставшиеся яйца взбиваем с сахаром до пышной белой массы. Добавим растопленное масло, молоко, ваниль и разрыхлитель. Перемешаем, и только потом понемногу всыпаем муку.
    2. Выпекаем из этого теста капкейки. На это уйдёт примерно 20 минут (при 200 градусах).
    3. Взбиваем яичные белки с лимонным соком, так они лучше поднимутся. Когда превратятся в белую массу - вводим сахарную пудру. Этой массой смазываем уже готовые капкейки, отправим в холодильник, чтобы застыли.
    4. Украшаем любой кондитерской присыпкой или такими вот цветочками перед подачей. Готово!


     
  2. Похожие рецепты

  3. @ГалаФ, умничка!
    Какой аппетитный рецептик ванильных капкейков сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    sch_aleksandra нравится это.
  4. Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D