Полезный и вкусный завтрак, который насытит надолго? Да это же в точности про это блюдо! Расскажу, как приготовить панкейки из овсяной муки, вам точно понравится и вкус, и сытность этого блюда! Такие панкейки из овсяной муки в домашних условиях готовятся весьма легко. Вообще, я считаю, если у вас есть миксер и блендер - для вас не должно существовать понятия сложное блюдо, ведь с ними все намного проще готовится! Так что и этот рецепт, несмотря на манипуляции с яйцами, мне показался простым: на готовку ушло всего полчаса. Как раз родные пока проснулись, а полезный завтрак уже на столе!Количество порций: 2-3Простой рецепт панкейков из овсяной муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПанкейкиИнгредиенты на двенадцать порцийМука овсяная — 50 ГраммЙогурт — 250 ГраммМед — 2 Ст. ложкиКлетчатка — 1 Ст. ложкаЯйца — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаСода — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеБелки отделяем от желтков. Белки на высокой скорости в миксере взбиваем со щепоткой соли, потом понемногу вводим мед. В йогурте разбавим соду, и когда пойдут пузыри - домешиваем к белкам. Сюда же - желтки. Перемешаем до однородности, и уже в последнюю очередь вводим муку и клетчатку.Каждый панкейк я жарю с двух сторон на сливочном масле. За счет взбитых белков, они вот какие пышные получатся.Все готово! Подаем, полив йогуртом, сгущенкой или сметаной. Приятного вам аппетита!
Готовила вчера панкейков из овсяной муки по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!