Делюсь быстрым и простым рецептом торта Медовика с черносливом. Это интересный вариант выпечки в мультиварке, которая получается неизменно пышной и нежной. Бисквитный медовый торт — для вас!
Этот торт медовик с черносливом в домашних условиях готовится очень просто. Хочу заметить, что своего очарования он от этого не теряет. Я его готовлю на зимние праздники - он способен согревать сердца и дарить улыбки даже в лютые морозы!
Количество порций: 6-8
Простой рецепт торта "Медовик" с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 63 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 5 ч
Количество калории: 63 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на девять порций
Мука — 160 Грамм
Сахар — 150 Грамм
Разрыхлитель — 10 Грамм
Мед — 12 Ст. ложек (2 ст. л. - в тесто, остальное - в глазурь)
Шоколад черный — 200 Грамм
Орехи — 200 Грамм (в глазурь - 50 грамм, остальное - для украшения готового торта)
Масло сливочное — 400 Грамм
Чернослив — 200 Грамм
Пошаговое приготовление
Готовим бисквит: взбиваем в миске яйца и сахар минут 5, затем добавляем 2 ст. л. меда и взбиваем еще пару минут. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Выпекаем в режиме «Выпечка» час.
На водяной бане растопим шоколад, немного меда и масло. Эту смесь лучше взбить миксером, пока не остыла. От глазури берем примерно полстакана, смешиваем с измельченным черносливом и частью орехов.
Должна получиться густая орехово - сливовая паста. Когда остынет бисквит, разрежем его вдоль на две части и смажем пастой. Затем накрываем второй половиной бисквита и заливаем сверху глазурью.
Настаиваем торт в холодильнике 3-4 часа. Чем дольше он там простоит, тем лучше пропитается. Перед подачей к столу можно посыпать орехами. Приятного аппетита!