Хлебные рулеты с клубникой и сливками

Простой рецепт хлебных рулетов с клубникой и сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Рулеты

Ингредиенты на шесть порций

• 100 г размягченного сливочного сыра
• 1/1, стакана + 6 ст. л. сахара
• 1 яичный желток
• 10 ломтиков белого мягкого хлеба без корочек
• 1,5 ч. л. молотой корицы
• 3 ст. л. сливочного масла или маргарина, растопленного
• 0,5 стакана сливок
• 1 стакан кусочков свежей земляники

Пошаговое приготовление

1. В маленькой мисочке взбейте сыр, 1/1, стакана сахара и желток до однородности массы.
2. Размажьте по 1 ст. л.
3. массы по каждому ломтику хлеба.
4. Скатайте ломтики хлеба в виде рулетиков.
5. В небольшой миске соедините корицу и оставшийся сахар.
6. Смажьте рулеты маслом; присыпьте корицей - сахаром. Швом вниз выложите рулеты на смазанный жиром противень.
7. Запекайте в духовке при температуре 180 C в течение 10-12 минут или пока рулеты не приобретут легкий коричневый оттенок.
8. Подайте со сливками и клубникой. Источник: журнал Taste of Home, май, 2005