Кокосовый кекс


  1. Очень простой рецепт кокосового кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 423 килокалорий.


    Кокосовый кекс
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 423 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Сливочное масло 125 г
    • Пшеничная мука 5 столовых ложек
    • Сахар 3 столовые ложки
    • Кокосовое молоко 150 мл
    • Яичный белок 3 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Масло взбейте с сахаром в пышный крем, добавьте цедру одного лимона.
    2. Поочередно добавляйте в тесто муку и молоко (в три приема), взбивая каждый раз.
    3. Белки взбейте до мягких пиков, формочки смажьте маслом и посыпьте мукой.
    4. Соедините белки с тестом, выложите в формочки.
    5. Выпекать 30 минут при 200 градусах.
    6. Для ириски вскипятите 120 мл кокосового молока с тремя столовыми ложками сахара и 50-ю граммами масла.
    7. Варите, пока не загустеет и не побелеет, полейте готовые кексы.
    8. Посыпьте сверху кокосовой стружкой.


     
    НютаЦ нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Fphukaufg, kachor88 и e_diana нравится это.
  4. @g_yanka, спасибо за рецепт кокосового кекса! Обязательно приготовлю :)
     
    Тася_Ф, Л_Гордон и Анастасия_К нравится это.