Тыквенный пирог в мультиварке


  1. Такие пироги выпекают на одном из островов Греции. Пряный вкус пирога не оставит вас равнодушными. Его можно выпекать в духовке и в мультиварке. В духовке на выпечку отведите 1 час при температуре 180°С.

    Выбирайте тыкву сочных и ярких сортов. Пряности и цедра апельсина придают пирогу неповторимый аромат. Кусочки тыквы и изюм создают красивый узор теста. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

    Несложный рецепт тыквенного пирога в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 25 мин. Содержит всего 52 килокалорий.


    Тыквенный пирог в мультиварке
    • Время подготовки: 35 мин
    • Время приготовления: 1 час 25 мин
    • Количество калории: 52 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Десерт
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка

    Ингредиенты на десять порций

    • Апельсин 1 шт.
    • Гвоздика молотая 1 ч. л.
    • Изюм светлый 120 г
    • Коньяк 50 мл
    • Корица молотая 2 ч. л.
    • Масло сливочное 50 г
    • Мёд 2 ст. л.
    • Мука пшеничная 300 г
    • Разрыхлитель 2 ч. л.
    • Сахар 100 г
    • Тыква свежая 600 г

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить тыквенный пирог, нужно взять муку, разрыхлитель, тыкву, сахар, коньяк, апельсин, изюм, гвоздику, корицу.
    2. Тыкву очистить. Нарезать кубиком 1 х1 см. Засыпать сахаром. Добавить коньяк. Перемешать.
    3. Добавить цедру апельсина, апельсиновый сок, молотые корицу и гвоздику. Перемешать.
    4. Добавить мёд. Поставить посуду с тыквенной массой на водяную баню. Помешивать массу, чтобы растаял мёд и тыква пустила сок.
    5. Подготовить сухую смесь. Просеять муку и разрыхлитель. Перемешать.
    6. Добавить к тыквенной массе вымытый и просушенный изюм. Перемешать.
    7. Добавлять муку малыми частями, помешивая.
    8. Тесто готово.
    9. Стенки и дно чаши мультиварки (у меня мультиварка Panasonic) смазать сливочным маслом.
    10. Выложить тесто в чашу мультиварки. Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Включить режим приготовления «Выпечка». Установить время 1 час 25 минут. Включить «Старт».
    11. По истечение времени, достать чашу из мультиварки. Остудить пирог в чаше, не вынимая.
    12. Достать пирог из мультиварки. Посыпать пирог сахарной пудрой с корицей. Украсить карамелизированной фигуркой тыквы. Подавать к чаю на ужин.


     
    Ariyoqx и gavrish93 нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  4. Я с дочкой делаем тыквенный пирог в мультиварке. Довольно вкусно выходит :)
     
    resler86 и Т_Ружникова нравится это.
  5. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала тыквенный пирог в мультиварке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    yegipti83 нравится это.
  6. спасибочки за вкусняшку
     
    hetolef нравится это.
  7. не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Kgvaieez нравится это.