Бисквитные пироги пользуются неизменной популярностью — их легко и просто готовить, они нежные, вкусные и ароматные, продукты для их приготовления всегда доступны любой хозяйке, а родные всегда с радостью ждут, когда им отрежут очередной кусочек такого пирога к чаю.
Предлагаю приготовить бисквитный пирог с черникой. Черника отлично дополняет своим кисло-сладким вкусом и нежным ароматом основу из бисквита. Не покрывайте этот пирог шоколадом или сахарной глазурью сверху. Просто подайте с шариком ванильного мороженого и вы сполна ощутите гармоничный вкус этого пирога!
Простой рецепт бисквитного пирога с черникой в мультиварке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 64 килокалорий.
Время подготовки: 25 мин
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 64 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Десерт
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Технология приготовления: На пару
Нам понадобится: Мультиварка
Ингредиенты на десять порций
Крахмал картофельный 2 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 1 ст.
Сахар ванильный 20 г
Соль 1 щепотка
Черника свежая 150 г
Яйца куриные 4 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления бисквитного пирога с черникой в мультиварке нам понадобится мука, сахар, черника, яйца, крахмал, разрыхлитель, соль.
Соединить сахар с яйцами и солью. Взбить до образования пышной массы (8-10 минут миксером).
Масса должна увеличиться в объёме и посветлеть.
Вмешать аккуратно вручную просеянную муку с разрыхлителем.
Чернику помыть, высушить. Соединить чернику и крахмал.
Обвалять чернику со всех сторон в крахмале.
Аккуратно вмешать ягоды в тесто.
Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать сливочным маслом и выложить в чашу тесто.
Выпекать в режиме «Выпечка» 50 минут.
Вставить чашу для варки на пару в чашу мультиварки. Перевернуть пирог на чашу и оставить на ней до полного остывания. Пирог готов!
