Это самый быстрый кекс из всех возможных. Для его приготовления не нужна ни форма для выпечки, ни духовка — достаточно будет обычной кружки и микроволновки. Съедать кекс нужно сразу же, пока он еще горячий. А когда готовите его — обязательно зовите детей, друзей и всех-всех-всех, потому что процесс приготовления кекса очень увлекательный.
Простой рецепт кекса в микроволновке европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 минуты. Содержит всего 56 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 2 минуты
Количество калории: 56 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Новый год
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Технология приготовления: Во фритюре
Ингредиенты на шесть порций
мука 4 ст. л.
какао 2 ст. л.
сахар 4 ст. л.
яйца куриные 1 шт.
молоко коровье 3 ст. л.
масло сливочное 3 ст. л.
шоколадные капли
Пошаговое приготовление
Подготовить ингредиенты.
В миску просеять муку.
К муке просеять какао.
Добавить сахар.
Хорошо перемешать.
Добавить яйцо и перемешать.
Влить молоко и снова перемешать.
Добавить масло и еще раз перемешать.
Добавить шоколадные капли и снова перемешать.
Наполнить смесью кружку.
Поставить в микроволновку и готовить на полной мощности в течение 1,5—2 минут.
Примечание.
На самом деле время приготовления зависит от мощности микроволновки и ее особенностей: иногда достаточно и одной минуты, а иногда нужно выдержать и две.
Если готовить кекс одну минуту, он больше будет похож на пирожное «Шоколадная лава».
