Домашний, чуть сладковатый хлеб с молочным вкусом. Отлично подходит для бутербродов со сливочным маслом или сыром.
Простой рецепт пшеничного хлеба
"Молочного" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 117 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 26
Количество калории: 117 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: На завтрак, Для хлебопечки
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Молоко — 260 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (2 и 4/4, чашки или) — 380 г
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Сахар — 2,5 ст. л.
Соль — 0,75 ч. л.
Дрожжи (быстродействующие) — 1,5 ч. л.
Пошаговое приготовление
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Муку просеять. В ведерко хлебопечки налить молоко. Добавить яйцо, масло, соль, сахар, муку, дрожжи. ( или в последовательности, рекомендуемой, инструкцией к вашей хлебопечке). В меню выбрать режмим для быстрого приготовления хлебе ( время программы 2 часа). Веc 750 г, цвет корочки средний. По завершению программы, вынуть хлеб из формы, дать остыть на решетке. Приятного аппетита!Как вариант, предлагаю попробовать испечь хлеб на топленом молоке, хлебушек получается с ароматом топленого молока, мякиш, слегка кремоватого оттенка.
