Блины с чесноком и сыром

Блины с чесноком и сыром - лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их легко, просто и быстро. Рекомендую!

Количество порций: 5-7

Простой рецепт блинов с чесноком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 212 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 212 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины

Ингредиенты на восемь порций

• Кефира — 0,5 Литра
• Мука — 250 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Растительное масло — 3 Ст. ложки
• Сода — 0,5 Чайных ложки
• Соль — - По вкусу
• Сахар — По вкусу
• Сыр — 200 Грамм ( твердый или плавленый)
• Чеснок — 3 Зубчика

Пошаговое приготовление

1. Рецепт блинов с сыром и чесноком:
2. Яйцо тщательно взбить с солью.
3. В кефир добавить соду и хорошо перемешать.
4. Затем в кефир добавить взбитое яйцо, растительное масло и все перемешать.
5. В тесто постепенно добавить муку, постоянно помешивая. В случае появления комочков дать тесту постоять минут 15, а затем снова перемешать.
6. Блины жарить на хорошо разогретой сковороде. Смазывать сковороду маслом не нужно, так как в тесте оно уже содержится.
7. Готовим начинку.
8. - сыр натереть на средней терке,
9. - чеснок пропустить через чесночницу.
10. - все немного посолить и перемешать.
11. На каждый блин выложить начинку и завернуть конвертиком.
12. После блины уложить в смазанную маслом форму для запекания.
13. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 7-10 минут.
14. Блины с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита!