Простой рецепт быстрых кукурузных безглютеновых кексов американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Вегетарианская едаИнгредиенты на восемь порцийСахар 3 столовые ложкиЯичный белок 3 штукиЯичный желток 3 штукиСода ¼ чайной ложкиИзюм 40 гОрехи 30 гКукурузная мука 6 столовых ложекПошаговое приготовление3 белка взбить в хорошую пену, медленно добавляя сахар.Добавить 3 желтка, соду, изюм, толченные орехи. Взбить.Добавить муку.Выложить в смазанные формочки для маффинов.Выпекать при 170–180 градусах примерно полчаса (готовность проверяем зубочисткой).Мега вкусные, быстрые, диетические кексы. Можно шприцем внутрь накачать варенье, джем. Можно сверху намазать медом, посыпать сахарной пудрой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрые кукурузные безглютеновые кексы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать быстрые кукурузные безглютеновые кексы, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.