Несложный рецепт пирога с налимом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 234 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество калории: 234 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на восемь порцийДрожжевое слоеное тесто 500 гКартофель 6 штукНалим 1 кгПечень налима 300 гФиле судака 500 гРепчатый лук 1 головкаЗеленый лук 1 пучокУкроп 5 веточекСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазморозить тесто, как указано на упаковке. Духовку разогреть до температуры 200 градусов. Картофель очистить, нарезать на кружки толщиной примерно в полсантиметра, залить горячей водой, посолить и варить 3-4 минуты. Слить воду и остудить.Нарезать всю рыбу и печень небольшими ломтиками. Репчатый лук тонкими полукольцами. Зелень порубить.Половину теста раскатать в прямоугольник, уложить на противень и выложить на него слой картофеля. Затем слой налима вперемежку с рыбой.Посолить, поперчить и посыпать репчатым луком. Поверх лука уложить ломтики печени. Посыпать зеленью.Второй пласт теста так же раскатать в такой же прямоугольник и накрыть начинку. Края пирога защипить. Дать пирогу расстояться в течение 15-20 минут.Перед выпечкой верх наколоть вилкой для выхода пара. Выпекать 30 минут. Перед подачей дать пирогу отдохнуть 15-20 минут.