Если вы еще не готовили хлеб самостоятельно, то самое время это исправить. Мы нашли для вас очень крутой рецепт тыквенного хлеба.
Непростой рецепт вегетарианского тыквенного хлеба американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 311 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 311 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: 1 час
- Сложность: Непростой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Особенности: Рецепт для веганской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на девять порций
- Молотые семена льна 4 ст. л.
- Теплая вода 6 ст. л.
- Цельнозерновая мука 1,5 стакана
- Молотая корица 2 ч. л.
- Молотый мускатный орех 1/1, ч. л.
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Сода 1/1, ч. л.
- Соль 1/1, ч. л.
- Тыквенное пюре 1 стакан
- Оливковое масло 1/1, стакана
- Сахар 1/1, стакана
- Вода 1/1, стакана
- Ванилин 1 ч. л.
- Рубленый шоколад 1/1, стакана
Пошаговое приготовление
- Разогрейте духовку до 170 градусов.
- Застелите форму для выпечки пергаментом.
- Семена льна взбейте с теплой водой в небольшой миске. Отложите в сторону на 5 минут.
- Муку смешайте с корицей, мускатным орехом, разрыхлителем, содой и солью. Просейте.
- К семени льна добавьте тыквенное пюре, оливковое масло, сахар, воду, ванилин. Перемешайте до однородной массы.
- Соедините мучную и тыквенную смеси. Перемешайте.
- Перелейте тесто в форму для выпекания.
- Посыпьте рубленым шоколадом и отправьте в духовку.
- Выпекайте 45-50 минут.
- Слегка остудите и подавайте к столу.
