Простой рецепт сладкого соуса чили домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 144 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 144 килокалорий
- Количество порций: 5 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Соусы
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
Ингредиенты на двенадцать порций
- 2–3 крупных не очень острых красных чили
- 3 см свежего корня имбиря
- 0,3 стакана коричневого сахара
- 0,3 стакана рисового или белого винного уксуса
- 0,5 стакана соевого соуса
- 2 ч. л. кукурузного крахмала
Пошаговое приготовление
- Мелко нарежьте чили, по желанию удалив семена. Еще мельче нарежьте очищенный имбирь.
- Всыпьте в кастрюльку сахар, влейте уксус, соевый соус и 0,5 стакана холодной воды. Помешивая, доведите до кипения, всыпьте чили и имбирь, варите на слабом огне 2 мин. Влейте разведенный в 1 ст. л. воды крахмал, варите, помешивая, 1 мин. – соус должен загустеть. Полностью остудите.
Метки:
-
отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибоgrishkova96, Леся_Г, Buxioco и ещё 1-му нравится это. -
очень вкусный рецепт сладкого соуса чили, буду рада воспользоваться рецептом.
-
Хороший рецептик! :)
З_Таранова, puyul84, Leockomib и 2 другим нравится это. -
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Протасова Е, Ycixkuqa и ЗинкаС нравится это. -
Именно сладкий соус чили часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
И_Ежевская нравится это.