Простой рецепт капустных конвертиков с мясом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Охлаждение

Ингредиенты на четыре порции

• капуста (маленькие листы) 10 шт.
• фарш свиной 400 г
• лук 1 шт.
• яйца куриные 2 шт.
• мука 2 ст. л.
• масло подсолнечное

Пошаговое приготовление

1. Капустные листы запарить как для голубцов.
2. В свиной фарш натереть лук, добавить соль и специи.
3. Фарш завернуть в капустные листья конвертиком и придавить, чтобы они стали плоскими.
4. Яйца взбить с солью и добавить муки (консистенция должна напоминать сметану).
5. Конвертики окунать во взбитые яйца и обжаривать на растительном масле с обоих сторон.
6. Приятного аппетита.