Простой рецепт ягодного шербета с пахтой и кардамоном домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 276 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЧерника 250 гМалина 225 гЕжевика 240 гСахар ¾ стаканаПахта 570 млЛимонный сок 1 столовая ложкаМолотый кардамон ¼ чайной ложкиПошаговое приготовлениеВ блендере измельчите малину, чернику и ежевику до состояния пюре. Процедите через сито, отжав весь сок, в миску. Добавьте сахар, пахту, лимонный сок и кардамон. Хорошо перемешайте.Переложите в контейнер или мороженицу и заморозьте, перемешивая каждые 30 минут.