Простой рецепт домашнего пирога с колбасой и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 246 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 246 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• Мука пшеничная высшего сорта 250 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Кефир 2,5% жирности 200 мл.
• Вареная колбаса 200 г.
• Сыр 200 г.
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Маргарин 10 г.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления данного блюда Вам понадобиться: мука пшеничная, куриные яйца, кефир, вареная колбаса (или сосиски), сыр твердый, разрыхлитель теста, соль.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Колбасу нарезать произвольно, я нарезала кубиками.
4. В миску для размешивания теста высыпаем муку, добавляем яйца.
5. Добавить кефир, хорошо взбить венчиком до образования однородной массы без комочков.
6. Добавляем разрыхлитель теста, взбиваем.
7. Добавить натертый сыр, перемешать.
8. Добавляем колбасу, перемешиваем. Выливаем тесто в форму, предварительно смазанную маргарином. Ставим в духовку на 40 мин.
9. Готовый пирог подавать к столу порционно, горячим, украшенный зеленью. Приятного аппетита!