Очень простой рецепт домашней панна-котты с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 часов 55 минут. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 10 часов 55 минут
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на семь порций

• Сливки 20% - ные 200 мл
• Клубника 200 г
• Желатин Dr. Oetker 10 г
• Сахар 100 г
• Вода 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Растворить желатин в 150 мл горячей воды.
2. Сливки с сахаром и 100 мл воды поставить на огонь. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. В конце варки добавить желатин, но не кипятить.
3. Разлить по формочкам, поставить в холодильник на ночь.
4. Клубнику с сахаром измельчить блендером. Когда желе застынет, достать формочки из холодильника, на несколько секунд опустить в горячую воду, вынуть панна - котту и украсить клубничным соусом.

Можно использовать любые другие ягоды или фрукты.