Простой рецепт овощного пирога русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 320 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 320 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: МасленицаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: МаринованиеИнгредиенты на восемь порцийкабачки 2 шт.яйца куриные 3 шт.кефир 1 ст.мука 1,5 ст.соль 1 ст. л.сыр (адыгейский) 300 гпомидоры 2 шт.майонезкинза по вкусуПошаговое приготовлениеКабачки натереть на мелкой терке, сок отжать.Добавить яйца, кефир, муку и соль.Хорошо вымесить тесто и разделить его на две части.Испечь два коржа (при температуре 200 градусов около 20 минут).Для начинки адыгейский или другой соленый сыр натереть на терке, смешать с майонезом и добавить порезанную кинзу.Выложить часть сырной начинки на первый корж, сверху выложить помидоры, порезанные тонкими кружками.Накрыть другим коржом и выложить оставшуюся начинку.Дать немного настояться.Приятного аппетита!