Простой рецепт сметанного пирога «Зебра» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 431 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество калории: 431 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
Ингредиенты на десять порций
Сахар 350 г
Пшеничная мука 400 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сметана 200 г
Сливочное масло 100 г
Какао 2 столовые ложки
Гашеная сода ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
Взбить миксером яйца со 175 г сахара.
Отдельно взбить еще 175 г сахара с размягченным маслом.
Соединить все вместе, добавить сметану, муку, все хорошо перемешать.
Добавить соду (погасить в уксусе), перемешать.
Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
Форму (в которой будете запекать) смазать маслом, в центр выложить 2 столовые ложки темного теста, затем в середину темного выложить 2 столовые ложки светлого, и так, пока не закончится тесто.
